Pırasa Yemeği Kaç Günde Bozulur?
Pırasa yemeği, özellikle zeytinyağlı olarak hazırlandığında kış sofralarının vazgeçilmezidir. Ancak pişmiş pırasa, taze sebzeler ve pirinç içerdiği için uygun koşullarda …
Pırasa yemeği, özellikle zeytinyağlı olarak hazırlandığında kış sofralarının vazgeçilmezidir. Ancak pişmiş pırasa, taze sebzeler ve pirinç içerdiği için uygun koşullarda …
Sosis, işlenmiş bir et ürünü olduğu için uygun koşullarda saklanmadığında hızla bozulabilir ve ciddi sağlık riskleri oluşturabilir. Özellikle paketi açıldıktan …
Sarma, özellikle yaprak sarması, hem pişmiş hem de pişmemiş haliyle saklama koşullarına dikkat edilmediğinde hızlıca bozulabilen bir yemektir. İçeriğinde pirinç, …
Kısır, taze sebzeler ve ince bulgurun buluştuğu, Türk mutfağının en pratik ve sevilen salatalarından biridir. Ancak içerdiği taze soğan, yeşillik, …
Krem şanti, pasta ve tatlıların vazgeçilmez süsleyicisi olsa da, hem toz formda hem de hazırlanmış haliyle bozulmaya oldukça açıktır. Saklama …
Şarap, açıldıktan sonra hızla oksidasyona uğrayabilen ve aroması ile kalitesi kısa sürede değişebilen bir içecektir. Kırmızı, beyaz ve tatlı şarapların …
Limonlu su, özellikle sıcak havalarda serinletici etkisiyle mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak taze sıkılmış limon suyunun ömrü, saklama koşullarına ve kullanılan …
Beşamel sos, süt ve tereyağı gibi hassas malzemelerle hazırlandığı için hem oda sıcaklığında hem de buzdolabında kısa sürede bozulabilen bir …
Midye dolma ve pişmiş midye, hem lezzeti hem de hassas yapısı nedeniyle dikkatli saklanması gereken deniz ürünlerindendir. Yanlış saklama veya …
Pasta kreması, hem ev yapımı hem de hazır olarak kullanılan, süt ve süt türevleri içeren hassas bir malzemedir. Doğru saklama …